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Produktbeschreibung

"uvaferm PM VPE 500 g"

uvaferm PM Hefe ist ein speziell selektionierter Trockenreinzuchthefestamm von Saccharomyces Bayanus, der sehr zuverlässig bei der Vergärung von weißen Sektgrundweinen eingesetzt wird. uvaferm PM Hefe erzeugt relativ neutrale Sekte mit guter Balance zwischen Frucht und Eleganz.

Eigenschaften

Weinart: Schaumwein

Datenblatt
3

Hersteller

Lallemand Oenology

Lallemand zählt seit 1970 zu den weltweit führenden Unternehmen bei der Auswahl, Entwicklung und Herstellung innovativer und natürlicher Lösungen für den Weinausbau. Die natürlichen Mikroorganismen ermöglichen es, das volle Potenzial der Trauben während des gesamten Prozesses von der Rebe bis zur Flasche zu entfalten und zu maximieren.

Hersteller Webseite