EATON SIHA VARIOFERM VPE 500 g
Produktbeschreibung
"SIHA VARIOFERM VPE 500 g"
SIHA VARIOFERM Hefe ist eine hochaktive Trockenhefekombination aus Saccharomyces cerevisiae D4, SF8 und U17 zur sicheren und reintönigen Vergärung bei der Weinbereitung. Die Hefestämme wurden speziell für die Anwendung in Kombination nach allen oenologisch wichtigen Kriterien (moderate Gärung; hohe Dominanz über die Spontanflora; geringe Schaumbildung; rasche Sedimentation) selektioniert. Dadurch erhält das Lesegut mehr Einfluss auf den Anteil der gärungsführenden Hefestämme. SIHA VARIOFERM Hefe sichert mehr Variation und natürliche Vielfalt und bietet gleichzeitig die volle Sicherheit von Trockenreinzuchthefen.
Die spezifischen Vorzüge von SIHA VARIOFERM Hefe:
- Volle Sicherheit von Trockenreinzuchthefen
- Perfekte wechselseitige Ergänzung der positiven Eigenschaften von drei speziell selektionierten Hefestämmen
- Überlässt dem Most, welche Stämme mit welchen Anteilen die Gärung führen
- Mehr Variation und natürliche Vielfalt bei der Weinbereitung
Eigenschaften
| Weinart: | Weißwein |
|---|
Datenblatt
3
Hersteller
EATON
Eaton bietet viele Produkte für den Weinausbau an. Von biotechnologischen Produkten, über Schönungsmittel, bis hin zu Metaweinsäure und Kaliumbicarbonat. Bei der Entwicklung der Produkte verlässt sich Eaton auf ihre jahrelange Praxiserfahrung und strikten Selektionierungskriterien. Dabei entstehen individuelle Lösungen für jeden gewünschten Weintyp.
Mit der BECO®-Line von Eaton haben wir alles was Sie für die Filtration Ihrer Weine benötigen.
Das Programm umfasst u. a. interessante Produkte auf Zellulosebasis wie BECOPAD® Tiefenfilterschichten und BECO PROTECT® CS Tiefenfilterkerzen, die eine sehr farb- und aromaschonende Filtration gewährleisten.