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Produktbeschreibung

"SIHA Rubino Cru VPE 500 g"

SIHA Rubino Cru Hefe ist eine neu selektionierte Hybrid-Reinzuchthefe mit besonderer Aromenausprägung für Rotweine. Sie Selektion von SIHA Rubino Cru Hefe basiert auf den Selektionskriterien der Fruchtigkeit, Farbstabilität und der Gärsicherheit. Besonders geeignet ist diese Rotweinhefe für Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling sowie für die Roséweinproduktion.

Die spezifischen Vorzüge von SIHA Rubino Cru Hefe:

- Zuverlässiges, sicheres Durchgären bei Gärtemperaturen von 18 – 25 °C

- Aromatische Rotweine mit Mokka- und ZartbitterAromen

- Niedriger Hefenährstoffbedarf

- Rehydration ohne Schaumbildung

Eigenschaften

Weinart: Rotwein

Datenblatt
3

Hersteller

EATON

Eaton bietet viele Produkte für den Weinausbau an. Von biotechnologischen Produkten, über Schönungsmittel, bis hin zu Metaweinsäure und Kaliumbicarbonat. Bei der Entwicklung der Produkte verlässt sich Eaton auf ihre jahrelange Praxiserfahrung und strikten Selektionierungskriterien. Dabei entstehen individuelle Lösungen für jeden gewünschten Weintyp.

Mit der BECO®-Line von Eaton haben wir alles was Sie für die Filtration Ihrer Weine benötigen. 
Das Programm umfasst u. a. interessante Produkte auf Zellulosebasis wie BECOPAD® Tiefenfilterschichten und BECO PROTECT® CS Tiefenfilterkerzen, die eine sehr farb- und aromaschonende Filtration gewährleisten.

Hersteller Webseite