SEPAZYM ROT (flüssig) VPE 25kg
Inhalt:
25 Kilogramm
(0,00 € / 1 Kilogramm)
Produktnummer:
G260L25KE
Hersteller:
Max F. Keller
Produktbeschreibung
SEPAZYM® ROT fördert eine hohe Farbstoffausbeute. Die besten Ergebnisse werden bei Temperaturen von 45-55°C erzielt, wobei jedoch die jeweilige Maischeverarbeitungstechnologie zu berücksichtigen ist. SEPAZYM® ROT ist frei von Cinnamylesterasen, die zu Off flavours führen, die den fruchtigen und sortentypischen Geschmack und Geruch überdecken.
Pektolytisches, oenologisches Enzym, flüssig, Cinnamyl-Esterase-frei
Dosage: 4 - 8 ml/100kg
Eigenschaften
| Getränkeart: | Wein |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Anwendungsphase: | Lese/Maische |
| Produktform: | Flüssig |
Dokumente
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