Noblesse VPE 2,5 kg
Produktnummer:
2-00072
Produktbeschreibung
"Noblesse VPE 2,5 kg"
Noblesse ist ein Weinbehandlungsmittel der neuen Generation. Als inaktive Hefezubereitung verbessert Noblesse die Kolloidstruktur im Wein und verhilft das Mouthfeel der Weine zu erhöhen. Durch den Einsatz von Noblesse werden bittere und adstringierende Weine abgepuffert.
Wirkung von inaktiven Hefezubereitungen auf das Mouthfeel der Weine:
- abpuffernde Wirkung
- alkoholhaltige, brandige Weine werden weicher
- Weine mit dem Geschmackseindruck „trockene Tannine“ werden harmonisiert
- besonders für Weine mit langer Mazerationszeit