Lallemand Oenology LALVIN W15 VPE 500 g
Produktbeschreibung
"LALVIN W15 VPE 500 g"
LALVIN W 15 Hefe ist eine speziell selektionierte Trockenreinzuchthefe, die gut für die Vergärung von weißen Mosten geeignet ist. Geeignete Rebsorten sind Müller-Thurgau, Muskateller und Bacchus.
Die spezifischen Vorzüge von LALVIN W 15 Hefe:
- Gute Kaltgäreigenschaften
- Verdrängt schnell wilde Hefen und Bakterien
- Rasches An- und Durchgärvermögen
- Gesteigerte Glycerinbildung
- Sehr geringe Bildung unerwünschter Gärnebenprodukte
Eigenschaften
| Weinart: | Weißwein |
|---|
Datenblatt
3
Hersteller
Lallemand Oenology
Lallemand zählt seit 1970 zu den weltweit führenden Unternehmen bei der Auswahl, Entwicklung und Herstellung innovativer und natürlicher Lösungen für den Weinausbau. Die natürlichen Mikroorganismen ermöglichen es, das volle Potenzial der Trauben während des gesamten Prozesses von der Rebe bis zur Flasche zu entfalten und zu maximieren.